初めまして、約1ヶ月ほど前に企友会に入会をしたばかりの松野真千と申します。32歳、嫁にも行かず(笑)バンクーバーに来ました。日本では医療機器の営業を9年間しておりました。社長や社員の方、お客様に支えられ、おかげさまで年間約1億売り上げ、1位の成績を残すことが出来ました。皆様に自信をつけて頂いた私は、更にライフステージを上げたいと思い、コロナの状況下ではありましたが去年カナダへ留学の為に来ました。しかし、英語が喋れず、黙々とレストランで食器洗いの仕事をしていました。何の為にカナダに来たのかと食器に問いかけるほど悩んだ時期もありました。しかし、今はそのレストランの経験から、沢山のヒントを頂き、このセルフオーダーのサービスを広げよう!と起業することに致しました。

コロナ禍でどの業界も非常に苦しみ悩んだと思いますが、その中でも大打撃を受けた業界の一つが外食産業だったと私は思います。ですので、少しでも私のサービスが一つでも多くのレストランの手元に渡り、世の為人の為に、また社会貢献に繋がれば、大変嬉しく思います。また、まずは日本食レストランの方へサービス展開が出来ればと思っております。それは、私の周りの外国籍の知人や現地の方が、”日本食を食べたいけど、食べたことがない” ”寿司しか知らない”、教えて欲しい、連れて行って欲しいとお声をかけてくださる方が多かったからです。私自身ももっと日本食を知ってほしい、食べて欲しいと心の底から思いました。日本から遠く離れたカナダに来て、日本食を世界に広げたいと熱い思いで頑張っている日本食レストランの方、言葉も文化も違うこの国で何かを掴もうと侍魂で頑張る方のお役に少しでも立つことが出来れば私もカナダに来て本当によかったと心の底から思います。

ここまで読んでくださり有難うございます。最後に4月に正式にサービス展開、ホームページを公開していく予定となりますので、情報が至らない部分が多々あり申し訳ありません。しかし、是非私のサービスを楽しみにして頂けたらと思います。大変、有難いことに事前にサービスのご予約をしてくださっているレストラン様もありますが、ぜひ気軽に質問等お声掛けくださいませ。また、私のサービス以外でも私が何かお役に立てることがありましたら、ぜひ遠慮なくご連絡いただければと思います。不器用ではありますが一生懸命努めます。

MATSUNO 松野真千

(MATSUNO 事業紹介)

レストラン向けセルフオーダーサービス

レストラン経営者様、店長様必見です。
もっと売り上げを上げたい!人手不足の解消、人件費削減の問題を解決したい!お店の回転率を上げたい!オーダーのミスを無くしたい!そんなお悩みはありませんか?
レストラン向けのセルフオーダーサービスの提供になります。

今までは、QRコードを読み取ってお客様がサーバーにオーダーを伝えていたと思いますが、もうその手間が要りません!自社のサービスはQRコードを読み取り(もしくはタブレット(iPad)の使用)、そのままお客様がそのQRコードのサイトからメニューをオーダー出来るというサービスです。なので、お客様を待たせることがありません!お客様の好きなタイミングで好きなだけオーダーをしていただけます。そして、オーダーのミスも無くなります。

また、メニューに写真があるだけで、なんと30%売り上げが上がるというデーターもあります!ピザを頼むつもりが”つい”写真のパスタも美味しそうだから追加オーダーした等、写真が食欲を駆り立てていきます。結果売り上げUPに繋がっていきます。そして、サーバーの方は、オーダーテイクをする必要がないので、人手不足を解消したい!人件費削減したいけど、どうしようか、、、などと悩んでいる経営者様、店長様には一石二鳥どころではなく、一石三鳥、いや四鳥!もっとかもしれません、本当に喜んでいただけるサービスです。また月額使用料も数千円代からとお手頃価格で提供しております。

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